初釜　花びら餅

1月の中旬ころから初釜が行われます。

初釜は特定の人だけで行われる茶事のように畏まるものではなく
わきあいあいと楽しむ花のある催しです。

初釜のときに新年のお菓子として使われるのが「花びら餅」です。

「花びら餅」は、ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅もしくは求肥で
包んだ和菓子です。多くの和菓子店で新年のお菓子として作られています。

わきあいあいと新年のお祝いを楽しん後、お友達同士でクラシック音楽を
楽しみにいらっしゃいませんか。

宗次ホールでは数多くのクラシック　コンサートを企画し、皆様のお越しを
心からお待ちいたしております。

コンサート情報
http://www.munetsuguhall.com/calendar/01.php

宗次ホール
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